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農産缶詰のパイオニア クレードル興農株式会社です。

電話でのお問い合わせはTEL.011-561-3181

〒064-0804 札幌市中央区南4条西13丁目2番28号

製造現場紹介

アスパラ畑

アスパラは苗を植えてから収穫まで長い年月を経て3年程かかります。土の中で育つため、ホワイトのアスパラができます。

スイートコーン畑

春に種を植えてから、およそ3ヶ月で収穫となります。北海道特有の寒暖差により、甘みと風味が増します。

馬鈴薯畑

馬鈴薯は春に種イモを植え、夏に花を咲かせます。イモは土の中ですくすく育ちます、収穫は秋頃に盛んに行われます。


製造現場

缶詰ライン

ホワイトアスパラ缶詰製造は畑からとれたアスパラを洗浄し、煮て手作業で缶に詰めています。

パウチライン

レトルトコーンパウチ製品は、畑で取れたコーンを工場に運び皮を剥き、洗浄・選別し煮た後、袋に詰めます。

冷凍ライン

冷凍用の南瓜は工場に運ばれてから洗浄し、皮を剥いて、既定の大きさにカットし、蒸かします。


製品


缶に詰められたアスパラガスを密閉し、殺菌工程をへて製品となります。


袋に詰めたコーンは真空パックされ、殺菌工程をへて製品となります。その後検査し出荷されます。


前処理工程を終了した南瓜は冷凍施設で凍結後、袋にパックされます。


shop info店舗情報

クレードル興農株式会社

〒064-0804
札幌市中央区南4条西13丁目2-28
TEL.011-561-3181
FAX.011-561-2236